シリーズ【上位資格者インタビュー】・新着記事のお知らせです！

佐久間 朱妙さん《地域おこし協力隊（インタビュー時2025年2月末時点）／ 和ハーブインストラクター（2023年5月取得）・和ハーブフィールドマスター（2024年11月取得）・和ハーブフードディレクター（2025年4月取得）》

福島県田村市出身。東京での総合病院勤務、上海での駐在看護師をへて2018年から2020年まで和ハーブ協会事務局長として勤務し、在籍中に『和ハーブインストラクター』の資格を取得。
その後、ふるさとである福島県田村市にUターン、地域おこし協力隊に就任。地域おこし協力隊としての活動中の2023年に『和ハーブインストラクター養成講座』を再受講、2024年には『和ハーブフィールドマスター』、インタビュー後の2025年3月には『和ハーブフードディレクター』も取得されました。
協会スタッフとして尽力し、2021年Uターン後に改めて和ハーブを学びなおし、資格を再取得された佐久間さん。本インタビューでは、これまでの過程の中で培ってきた想いや経験、そして改めて今思う、「和ハーブ」の魅力についてたっぷりとお話しいただきました。
ぜひお読みください！