■講座日時:
2021年7月31日(土)13:00~15:00
※受付終了しました。
緑が身近なライフスタイルが今、注目されています。
今回は暮らしに取り入れるファーストステップ!“育てる”の入門編です。
テーマは真夏に涼やかな香りとほのかな甘さを届けてくれる、人気の「和ハッカ」。
なんとなく自己流になりがちな育て方ですが、この機会にぜひプロにならい、お手入れのコツや楽しみ方などを楽しく身につけましょう。
■講座内容:
・「和ハーブ」とは?
初めて「和ハーブ」を学ぶ方にもおすすめ。基礎からレクチャーします。
・和ハッカの基本の育て方とポイント
植物の特徴、育てる際に必要なもの、お手入れ方法、上手な摘み方、活用アイデアなどを丁寧にご案内します。
■講師:
井入 吉信(Yoshinobu Iiri)氏
和ハーブインストラクター・井入農園(滋賀県守山市)
※講師は現地からの中継となりますのでご了承ください
【プロフィール】————————
2016年、SEより転身し家業の農園を継承。
花苗や季節の野菜の他、料理を彩るエディブルフラワーやマイクロリーフ、ハーブなど「魅せる農産物」の生産に取り組む。
「和ハーブインストラクター」資格取得後はその知識を生かし、農園産の和ハーブでつくるハーブティーやハーブソルトなどを開発。
ブレンドやパッケージデザインなど生産工程すべてを担う。自治体、ホテル、サロンでの講話・ワークショップ多数。
花・野菜・ハーブの苗や季節の野菜、無農薬でハーブ、エディブルフラワー、マイクロリーフを生産。
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■受講形式:
・当日(会場/オンライン受講)
・後日動画配信
■受講料:
一般 3,500円(税込)
協会会員 2,500円(税込)
■教材(苗について)
※受講に際し、井入農園オンラインショップより和ハーブ苗のお求めも可能です。
※自宅で栽培している苗がある方は、当日現物をお手元に置いてご受講をおすすめいたします。
講座タイミングに合わせて良質な苗をお届けいたします(※先着順)。
★苗のご注文受付期間:2021年7月1日(木)~7月23日(金)