株式会社ヤクルト様 健康情報誌『ヘルシスト』2020年7月10日発行
連載「新食材紀行」第45回
『鳥取県 縄文時代にも食べていたトチノミのすごい「機能性」』
取材・監修ご協力をさせていただき、記事をご掲載いただきました。