植物・お花好きが集まって楽しむコミュニティ、GreenSnap（グリーンスナップ）に
「今注目のクロモジの魅力を和ハーブ男子に学ぶ！和ハーブだけで作る絶品ジェノベーゼなど多数紹介」と題して大きく取り上げられました。

中では代表理事の古谷が「クロモジ」の魅力を語り、そしてクロモジ料理を披露。
実際に料例の再現にご協力頂いたのは、東京都(最寄り駅:牛込柳町駅)にある「ido Bistro」さん。

3品紹介されてますが、どれもこれも美味しそう！
実際に取材したアーリーさんも箸が止まらない様子です。

特に和ハーブ男子におすすめの内容ですので
ぜひご覧ください！

https://greensnap.jp/article/7632?nativeAppParam=1