いよいよ来週に迫って参りました講座、「栄西『喫茶養生記』にたどる「クワ(桑)」の機能性」。
クワについての更なるお知らせをさせて頂きます!
以下のポイントに、ピン!と来たかたは、ぜひ講座情報をご覧ください♪
【文化、民俗学編】
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①クワという植物
~大学教授が教える! 基本情報から最新研究結果!~
②古文書にも書かれるクワの実態
~お茶は、緑茶(チャノキ)とクワ茶の二大巨頭だった!?~
③クワの歴史、民俗的観点
~こんなにある! 人とクワの関わり方、使い方~
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【文化・民俗編】
https://www.facebook.com/waherb/posts/2098882563506625
【クワの持つ機能性編】
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① クワで美白って、本当ですか?
~ チロシナーゼ活性阻害作用 ~
② 血糖値抑制・糖尿病に! 現代の病に効く和ハーブ
~ α‐グルコシダーゼ阻害作用 ~
更に、とても珍しい脂溶性ポリフェノールも……!?
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【機能性編】
https://www.facebook.com/waherb/posts/2127100854018129
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